Tudom, már majdnem mindenki megsütötte, de én még csak most :)
Hozzávalók:
- 23 dkg vaj
- 20 dkg nyírfacukor
- 1 tojás
- 1 kávéskanál mandula aroma
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 45 dkg liszt
- csipet só
- 10 dkg egész mandula
- meggy lekvár
Összekeverem a puha vajat, a cukrot, a tojást, a mandula aromát a vanília kivonatot a lisztet és a sót. Összegyúrom, majd a hűtőben egy órát pihen.
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
A tésztát megfelezem, és kis hengereket formázunk, melyeknek az egyik végét kilapítjuk, ide tesszük a mandulákat.
A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
15-20 perc sütés után kiveszem, és hagyom kicsit kihűlni az ujjakat. Ha kihűlt a mandulákat leveszem, és egy kevés lekvárt teszek a helyükre, és abba visszanyomom a mandulákat.
Kb. 60 db lesz .
1 megjegyzés:
Jól néz ki :)
Megjegyzés küldése