2012. május 8., kedd

Puncs torta

Kislányom 15. szülinapjára készítettem ezt a tortát.
Ipari mennyiségben fogy nálunk a körömlakk, olyan szag van örökké a szobájában mint egy autó fényező műhelyben.......  Nem volt kérdés milyen tortát kap :-)
Belül Farkas Vilmos puncs tortája. Annyit változtattam rajta, hogy barack lekvár helyett a tavaly nyáron eltett puncsos meggylekvárral készítettem, illetve a cukor szirupot puncs fűszerkeverékkel ízesítettem amikor főztem.
Kívülről átkentem fehér vajkrémmel, majd a szokásos Kiskukta féle fondanttal borítottam, illetve abból is készültek a körömlakkok is.



1 megjegyzés:

Konyhavirtuóz írta...

Nagyon szépre sikerült! Isten éltesse a kis(nagy?)lányodat!