Lisztből,tojásból,tejból és pici cukorból,fél csg sütőporból sűrű palacsinta tésztát keverünk.
Az almákat meghámozzuk,magházukat kivágjuk és kb 1 cm széles karikára vágjuk.
Olajat forrósítunk,é s az alma karikákat először lisztbe,majd a palacsinta tésztába forgatjuk,és forró olajban pirosra sütjük.
Fahéjas porcukorral tálaljuk.
Vigyázat!Vizet nem szabad a tésztába tenni,mert akkor nagyon fröcsköl sülés közben!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése